綺麗な水とお米、愛を込めて醸された美味しいお酒
ブーケを開き、風味を立たせ、深い味を引きだすために作られたハンドメイドの美しいグラス
静かに五感を研ぎ澄ます、繊細な味覚を高めるために設計された漆黒の空間と照明
繊細で美味しいお酒の華やかな香りや旨味を落ち着いてゆっくりと見つめて味わう
お酒を美味しく飲むことだけを徹底して追求したお店SAKE SALONE
「利便性や効率、宣伝販促、手間や時間」など、飲食店の営業ワードを一切排除し、
お酒を愛するお客様のために、コストを惜しむことなく手間と時間を掛けて一杯のお酒を注ぎます
それは、今までに感じたことのない美味しさに出会えるはずです
一杯のお酒で感動を
過去の文化や概念にとらわれず、飲酒の新しい価値と新しい世界観を創造していきます